Пирог с капустой и рыбой – 11 рецептов
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста 6. Приготовил : Маргарита. Количество порций 7. Калорийность ккал.
Блины на Масленицу. Лук порезать мелким кубиком, слегка обжарить на растительном масле до прозрачности. Раскатать тесто, уложить в смазанную сливочным маслом форму — так, чтобы края заворачивались. Выкладывать на тесто слоями: капуста с луком, затем рыба, сверху — опять капуста с луком. Проделать сверху несколько отверстий, чтобы выходил пар, смазать слегка взбитым яйцом. Выпекать при температуре градусов, пока пирог не зарумянится примерно минут
Выпечка из слоёного теста довольно проста. Главное - определиться с начинкой. Сегодня я поделюсь простым, но очень вкусным рецептом пирога с рыбой из слоеного теста. У меня филе горбуши, сама по себе эта рыбка суховата, а вот если её сделать с овощами, то она сразу заиграет другими красками. Я думаю, можно использовать любое рыбное филе, которое у вас есть в наличии. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
